Zayıflatan Bitkiler- Yağ Yakan ve Zayıflatıcı Şifalı Bitkiler

Zayıflatan Bitkiler… Leziz kekik, hafif tere, aromatik adaçayı… Hayatımıza nefis tatlar katan bu bitkiler, vücut metabolizmasını hızlandırarak fazla suyun atılmasını ve yağların yakılmasını tetikliyorlar.

Genellikle fazla dikkat çekmeselerde, bitkilerin pek çok marifeti vardır. Bazı bitkiler çok az bilinmekle beraber, aktarlardan temin edilebilir. Yapılarında hem vücudumuza, hem ruhumuza iyi gelen maddeler bulunur. Vitamin ve mineraller, eter yağlar, önemli acı maddeler, tannik asitler (hemoroit, farenjit gibi sorunlarda damarları büzücü etkisi vardır) ve diğerleri… Üstelik, bitkiler zayıflamayı da destekler. Zayıflatan bitkiler sindirimi ve metabolizmayı hızlandırır, tatlı isteğini keser ve fazla suların atılmasını sağlar. Artık keyifle zayıflamanın zamanı geldi. İşte, Zayıflatıcı bitkiler!

Zayıflatan Bitkiler Metabolizmayı hızlandırıyorlar

Balıkotu metabolizmayı hızlandırarak zayıflamaya destek olur. İçindeki silikondioksit sayesinde saçlar parlar, tırnaklar güçlenir. Salata ve meyveli içeceklere yakışır.

Civanperçemi (pelinotu) içindeki acı maddelerle tatlı besinlere karşı iştahı keser, tokluk hissi verir. Tazelik veren lezzeti, ağır yemeklerde iyi gider.

Fesleğenin hafif baharatlı bir tadı vardır. Vücutta biriken fazla suyu atar. Böylece birkaç kilo hafiflersiniz. Üstelik, içindeki eter yağların moral yükseltici etkisi vardır.

Tarhun hafif acı ve aromatik bir lezzete sahiptir. İdrar söktürücüdür, aynı zamanda vücudun kimyasal işlemlerini hızlandırır, toksik maddelerin ve fazla suyun atılmasını sağlar. Salata, balık ve tavukla iyi gider.

Frenkmaydanozu kanı temizler ve taze enerji verir. Bu da sizi aktif kılar, metabolizmanızı hızlandırır. Yapraklarının tadı anason ya da rezeneye benzer. Salataya ve yeşil soslara yakışır.

Tere, yağ yakınımı hızlandırır. Sadece çiğ yemek gerekir. Çünkü ince yaprakları pişince acılaşır. Üstelik, içinde pek çok vitamin bulunur, zinde tutar.

Kekiğin bir cinsi olan keklikotunda da pek çok acı madde bulunur. Bu da sindirimi ve metabolizmayı hızlandırır. Pizzalara ve domates çorbasına yakışır.

Biberiye, sindirimi düzenler. Mükemmel bir canlandırıcıdır, kan dolaşımını hızlandırır, cildi sıkılaştırır. Koyun eti ve patatesle iyi gider.

Maydanoz, kimyayı hızlandırır, bağdokusunu güçlendirir. Bu da vücudu fazla sudan kurtarır.

Frenksoğanı, fazla suyun vücuttan atılmasını sağlar ve sindirimi teşvik eder. Hafif acı, soğana benzeyen tadının sebebi, içindeki hardal yağlarıdır.

Kekik, sindirim sorunlarına iyi gelir, metabolizmayı hızlandırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, zinde kılar. Et, balık, çorba, patates ve sebzeye yakışır.

Adaçayının içinde pek çok acı madde vardır. Özellikle "aşerme"ye karşı iyi bir ilaçtır. Yeme alışkanlıklarını kontrol altına almak isteyenler için idealdir. Çorba, et ve makarnayla çok lezzetli olur.

Pratik mutfak bilgileri

Taze bitkiler en iyi nasıl muhafaza edilir.

Bitkilerin pek çoğu, tıpkı çiçekler gibi, sapları kesilerek su dolu bir vazoya / bardağa konur. Islak bir beze sarıp buzdolabında muhafaza etmek de mümkündür (3 gün). Maydanoz ve frenk soğanı, 1-2 gün buzdolabında tutulabilir.

Bitkileri nasıl kurutabiliriz

Bitkileri doğrudan güneşe maruz bırakmadan, bir tel üzerinde ve iyi havalandırılan bir ortamda kurutmak gerekir. Kuruttuktan sonra dondurmak da mümkün. Bu işlem için torbanın ağzını sıkıca kapatmalısınız.

Taze bitkileri alırken nelere dikkat etmeliyiz

Renkleri mutlaka canlı yeşil olmalıdır. Sapları sıkı olmalı, yapraklar birbirine yapışık ya da porsumuş bir şekilde durmamalıdır.

Yemeklik bitkileri özelliklerine göre me şekilde pişirmeliyiz

Kekik veya biberiye gibi "sert" bitkiler, lezzetlerini yaklaşık 10 dakika sonra salarlar. "Yumuşak" bitkilerinse yemeğin pişmesine yakın, kısa bir süre buğulanmaları gerekir. Aksi takdirde içlerindeki değerli maddeler bozulur.

Bitkilerin tazeliklerini ya da lezzetli olup olmadıklaını nasıl test edebiliriz

Bir - iki yaprağı elinize alıp, parmaklarınızın arasında ezin. Yoğun bir koku veriyorlarsa, bitkiler taze ve lezzetlidir.

Zayıflatan Bitkiler - Yağ Yakan ve Zayıflatıcı Şifalı Bitkiler Seninle,  Zinde ve Güzel